Меню

(три профитроля со сливками и фундуком в шоколадной глазури)
(Three profiteroles filled with cream and hazelnuts, coated in chocolate glaze)

(ванильное, клубничное, шоколадное)

(vanilla, strawberry, chocolate)

(восхитительное сочетание чизкейка и хрустящей карамельной корочки, в его основе крем из риккоты и маскарпоне с карамельным соусом)

(a delightful combination of cheesecake and a crispy caramelized crust, featuring a ricotta and mascarpone cream base with caramel sauce)

(ароматный брауни с неповторимым шоколадным вкусом и нежной текстурой, подается с шариком ванильного мороженого)

(Aromatic brownie with an unmistakable chocolate flavor and a tender texture, served with a scoop of vanilla ice cream)

(тунец обжаренный в кунжуте, порезан слайсами, подается с салатом из авокадо и манго)

(seared sesame-crusted tuna, sliced thinly, served with a salad of avocado and mango)

(свежий, легкий салат с обжаренным стейком тунца, нарезанным на слайсы)

(fresh, light salad with seared tuna steak, sliced thinly)

(крупно порезанное филе тунца в сочетании с тар-таром из лосося слабой соли и авакадо, подается в панцире авокадо)

(chunks of tuna fillet paired with lightly salted salmon tartare and avocado, served in an avocado shell)

(паста с чернилами каракатицы в томатном соусе с креветками)

(cuttlefish ink pasta in a spicy tomato sauce with shrimp)

(пицца на тонком тесте со сливочным соусом и сырами: дор блю, гауда, пармезан и моцарелла)

(thin-crust pizza with cream sauce and four types of cheese: Dorblu, Gouda, Parmesan and Mozzarella)

(пицца на тонком тесте с томатным соусом, ветчиной, шампиньонами и моцареллой)

(thin-crust pizza with tomato sauce, ham, champignons and Mozzarella)

(пицца на тонком тесте с томатным соусом, пепперони и моцареллой)

(thin-crust pizza with tomato sauce, pepperoni and Mozzarella)

(пицца на тонком тесте с томатным соусом, томатами и моцареллой)

(thin-crust pizza with tomato sauce, tomatoes and Mozzarella)

(тостовый хлеб, подсушенный на гриле, с ветчиной, сыром гауда, свежими огурцами и томатами, салатом айсберг и домашним майонезом)

(grilled toast bread with ham, Gouda cheese, fresh cucumbers and tomatoes, iceberg lettuce and home-made mayonnaise)

(тостовый хлеб, подсушенный на гриле, с филе куриной грудки су-вид, свежими томатами, сыром гауда, салатом айсберг и соусом Цезарь)

(grilled toast bread with chicken sous-vide breast fillet, fresh tomatoes, Gouda cheese, iceberg lettuce and Caesar sauce)

(птитим в сливочном соусе с белыми грибами и пармезаном)

(pearl couscous with mushroom sauce and parmesan)

(спагетти с беконом, сливочным соусом, яйцом и пармезаном)

(spaghetti with bacon, cream sauce, egg and parmesan)

(баклажаны, цукини, сладкий перец)

(aubergine, zucchini, sweet pepper)

(сливочный крем-суп с шампиньонами, подается с пшеничными гренками)

(cream soup with champignons, served with sheat croutons)

(пикантный суп на кокосовом молоке с тигровыми креветками, шампиньонами, томатами, сливками, кинзой, кунжутом, лаймом, рисом)

(spicy coconut milk soup with tiger shrimps, champignons, tomatoes, cream, coriander, sesame seeds, lime and rice)

(классический борщ с говядиной, подается со сметаной, ржаным хлебом, слабосолёным салом)

(classic borscht with beef, served with sour cream, rye bread and lightly salted pork fat)

(наваристый куриный бульон с лапшой, кусочками курицы, перепелиным яйцом, зеленью, подается с пшеничными сухариками)

(home-made chicken broth with noodles, chicken pieces, quail egg, herbs, served with wheat croutons)

(обжаренная свинина с картофелем, грибами, томатами, зеленью, чесноком, подается с яичницей глазуньей и маринованными огурцами)

(fried pork with potato, mushroom, tomato, herbs and garlic, served with fried egg and pickles)

(томленые говяжьи щечки с соусом демигляс и картофельным пюре)

(simmered beef cheeks with demi-glace sauce and mashed potato)

(кусочки нежной говяжьей вырезки, томленой в сливочно-грибном соусе, подается с картофельным пюре)

(tender beef tenderloin, simmered in creamy mushroom sauce, served with mashed potato)

(рубленое куриное филе с добавлением сливочного масла в пшеничных сухарях, подается со сливочно-грибным соусом и обжаренным картофелем)

(chopped chicken fillet with butter in wheat breadcrumbs, served with creamy mushroom sauce and fried potatoes)

(запеченное филе судака на подушке из птитима, гарнируется обжаренной спаржей, сливочным соусом из белого вина и лимоном)

(baked pikeperch fillet on a pearl couscous bed, with a side-dish: asparagus, lemon and a cream white wine sauce)

(сливочный грибной жульен под хрустящей корочкой из моцареллы)

(creamy mushroom julienne with crispy crust)

(обжаренные ржаные гренки с соусом "Цезарь")

(fried rye croutons with Caesar sauce)

(филе куриной грудки, обжаренное в кляре из темпурной муки, подается с соусом свит чили)

(chicken breast fillet tempura (fried in a batter), served with sweet chili sauce)

(тигровые креветки, обжаренные в кляре из темпурной муки, подается с соусом свит чили)

(tiger shrimp tempura (fried in a batter), served with sweet chili sauce)

(предварительно замаринованные и обжаренные крылышки, посыпанные кунжутом, подаются с соусом BBQ)

(pre-marinated and fried wings, sprinkled with sesame seeds, served with BBQ sauce)

(камамбер, обжаренный в кляре из темпурной муки, подается с брусничным соусом)

(Camembert tempura (fried in a batter), served with lingonberry sauce)

(хрустящие обжаренные баклажаны, помидоры черри, кинза, лайм, кунжут, свит чили, кунжутное масло)

(crispy fried aubergines, cherry tomatoes, coriander, lime, sesame seeds, sweet chili, sesame oil)

(салат из сочных томатов, огурцов, сладкого перца с маслинами, красным луком, сыром "Фета" зеленым маслом и классической заправкой)

(fresh tomatoes, cucumbers, sweet pepper, black olives, red onion, Feta cheese, green butter, and classic dressing)

(говяжий язык с отварными и свежими овощами, заправленные домашним майонезом)

(beef tongue with boiled fresh vegetables, seasoned with homemade mayonnaise)

(обжаренные тигровые креветки, листья салатов романо и айсберг, томаты черри, пшеничные гренки и сыр прамезан, заправленные домашним соусом "Цезарь")

(fried tiger shrimps, Romaine and Iceberg lettuce leaves, cherry tomatoes, wheat croutons and Parmesan cheese, seasoned with homemade "Caesar" sauce)

(обжаренное куриное филе, листья салатов романо и айсберг, томаты черри, пшеничные гренки и сыр пармезан, заправленные домашним соусом "Цезарь")

(fried chicken fillet, Romaine and Iceberg lettuce leaves, cherry tomatoes, wheat croutons and Parmesan cheese, seasoned with homemade "Caesar" sauce)

(дорблю, камамбер, пармезан, гауда, подаётся с мёдом, грецкими орехами и ягодами)

(Dorblu, Camembert, Parmesan, Gouda - served with honey, walnuts and berries)

(говяжья вырезка с добавлением красного лука, каперсов, маринованных огурцов, зернистой горчицы, оливкового масла, соусов ворчестер и тобаско, лимонного сока, желтка перепелиного яйца)

(beef tenderloin with red onion, capers, pickled cucumber, grainy mustard, olive oil, Worcestershire and Tobasco sauses, lemon juice and quail egg yolk)

(итальянская чиабатта с моцареллой, томатами, творожным сыром, рукколой, соусом песто и кремом бальзамик)

(Italian ciabatta with mozzarella, tomatoes, cottage cheese, arugula, pesto and balsamic cream)